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關於我

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保持你的心驚奇於每日生命的奇蹟,則你的痛苦會比快樂多一份奇妙~

2006年3月30日 星期四

PermaCulture 一畝方田 II

心中的一畝方田

~植物有它自己的語言,要謙虛的人才聽得懂



▉ 圖/文
http://www.lovekids.idv.tw/prajina/pic3/permaculture1





▉ 文



※ 時間:2006/03/26



※ 地點:師大環教所屋頂/室外生態菜園實作




※ 預定方向:



1.Guerrilla Gardening游擊式種植法

2.用輪胎製作水池

3.看看師大附近一處人家「經營綠意」



講師是Peter,他的中文名字是孟磊,很夢幻吧~「磊」字是大呆最愛的武俠小說名字之一呢!取得好 :) 早上先由孟磊老師在師大環教所屋頂花園先作分享和簡報,下午,我們才開始了室外生態菜園實作,是道道地地的「PermaCulture」,地點是在師大操場旁一塊小小廢墟兼垃圾丟棄場...




● Guerrilla Gardening游擊式種植法



不用動土,可以不用照顧,不過前期準備作業會較累了點。



PermaCulture:讓土地蓋棉被的種植法的步驟




Step 1.先割草,但不拔草,不撿頭



在這個步驟中,可以放一個約小卡車大的圓形雞籠,讓雞來除草,雞籠內約四~五隻雞,而每隔兩星期雞籠可以移動一次(不能太久,雞會把土踩的太硬),而雞籠的旁邊可以種水果樹。





Step 2.有機質加水



先澆水,撒石灰、鋪廚餘、有機料

有機質可吸收污染物


孟磊老師努力收集了中藥店的「藥渣」,還有一些些廚餘,已經在這兒堆了兩個星期左右的肥,我們的工作就是把它們裝到桶子中,搬運倒進要耕作的那塊地。在用鏟子挖時,藥渣肥中有一股股的熱氣產生,問了人才知原來這就是藻氣啊~孟磊老師可惜的說,現在已產藻氣,如果可以再放個幾天一定分解更多。咦~藻不是有毒嗎?「在這諾大的開放空間要有毒也很難吧」有同學這麼回著。



別小看這些藥渣,得來不易,原來老師去要中藥材行要的時候,藥材行是給一大包一大包混著藥渣和家用垃圾的,然後老師自己分類出來,唉~ 又多一層工,為什麼那些藥材行不能先分好類呢?藥渣對植物是很營養的東西。



而這層是蚯蚓喜歡的環境喔~





Step 3.防草層



鋪報紙、紙箱,或姑婆芋,為的是不讓雜草看到太陽,再長出來

這一層鋪的報紙、紙箱,在臺灣全不合格,國外報紙、紙箱的彩色花紋已全面用黃豆製成的環保油墨,然而臺灣目前並沒有使用環保油墨,植物並不喜歡!所以事先要把紙箱那層不環保的油墨印象拆下來~





Step 4.堆肥



用的是已經分解好的堆肥,越靠近植物的土壤必須是已分解好的土


老師給我們看他已在家堆好肥的土壤,棉密的好土,是植物愛的。用PermaCulture的種植,這樣的好土會一直永續下去,棉棉長長,不乾枯,不結塊。





Step 5.沒有種子的覆蓋物



榻榻米、葉子


為什麼要這層覆蓋物呢?為的是要「保濕」,老師到作榻榻米床墊的地方要了製作時剪裁剩下來的榻榻米長條,我們開始把上面的棉條拆下,以利榻榻米裏頭稻草的分解。



榻榻米裏的稻草有沒有毒呢?老師不能肯定,不過他問過製造的老板,老板說沒有(ㄟ~這可以相信嗎?),因為稻草也許要經過殺菌,所以也不能肯定有沒有毒。



在分解時,稻草的香氣揮灑出來,想想榻榻米沒有毒吧~因為這是給人睡的不是嗎 ~=.=~





Step 6.挖洞,放種子



先挖洞,玥放沒有雜草種子的土壤




這種種植法第一年較不成功,因為土壤還是太硬,要等到第二、三年



反觀傳統「巴拉刈」(一種除草劑的牌子),會產生什麼問題呢:



1.土壤容易缺水乾裂

2.土壤產生硬地面

3.土壤有機質少

4.土壤生物不多

5.土壤結構壞了

6.下雨時土壤會很快地流到海裏中

7.農夫因需要長期鬆土而致背壞了



相較傳統「巴拉刈」,PermaCulture不但讓土壤蓋棉被,而且還讓土壤自己生生不息,一直「有料」。



本來孟磊老師也要教我們用輪胎製作水池,利用輪胎,挖空一面,套兩個大型塑膠袋,據實驗這樣可以用「六年」呢!(天啊!可見塑膠袋有多毒!) 為何要自製水池?老師接著解釋:這是可以吸引「多樣性生物」過來。



在幫土地蓋棉被的同時,我們一直發問:這土會不會太髒?這水真的可以用來灌溉嗎?「如果你一直覺得都市很髒,就會一直髒下去」孟磊老師用字正腔圓的國語說著。啊~真是語不驚人死不休 =.=~ 我驚的是由金髮碧眼的外國人口中聽到這句話,是什麼原因讓老師有著臺灣人自己都放棄的信心?我們不就是一直覺得都市很髒很亂,所以種菜要去遠遠的山上,買菜要買郊區種出來號稱有機菜,綠化則是政府收買人心、拼觀光和效法國外的技倆。



老師舉了些例子:澎湖的綠地、臺北人行道一角、臺北某地的水溝等莫名的綠色裝飾,而在多倫多、英國等好多地方,有著「綠化志工」,他們利用空閒時間在都市某角落、人行道某處,甚至某block,就地種起了果菜,可能花一天,兩天,最後豎了牌子寫上「歡迎取用」。聽到這裏,或許心裏頭還是冒出「這土會不會太髒?這水真的可以用來灌溉嗎?」的疑問,我想,這些都不重要,如果說「一個地方已經有人第一個亂丟垃圾,隨意污染了,那接下來就會有第二個、第三個」這成理,是不是表示「綠化都市的一角後,接著產生骨牌效應」也有希望得證?這是老師所表達的「如果你一直覺得都市很髒會一直髒下去」?!



我們在種完生態園後,到附近一處人家偷拍了起來:一樓低矮房子,門口小小一片綠色天地,全是空瓶廢罐的巧思運用,乾淨優雅不輸花大錢治理的高級花園,「植物有它自己的語言,要謙虛的人才聽得懂」^_^''





● 思考



長期土地過度不當使用下,我們遇到什麼問題:



‧食物離我們太遠?

‧傳統老人種菜知識無法留下來?

‧大家再也沒有土地種菜,孩子觸摸不到生命的循環?

‧荒地再也無法改變?



那麼用生物的角度來看,也許幫土壤蓋棉被的PermaCulture可以:



‧讓我們可以更親近草園,讓土地更多用途,更被欣賞

‧鬆綁土地和人們的心,讓我們可以做更多的事

‧由一小塊綠意開始,拋磚引玉來改變都市的污染行為



在臺灣,應該是豐衣足食的,怎麼還嫌不夠地往high-mountain發展,這是不應該的。最後老師這麼說著,唉~ 心有戚戚啊 -_-|||




● 「太陽能鍋」



室外菜園實作完畢後,天也適時飄起了小小雨滴,啊~ 真是善解人意 :) 我們幾個人跟著老師回到師大,ㄟ~ 是為了慕「太陽能鍋」和「大小便乾濕分離馬桶」而來~ 嘿



太陽能鍋和太陽能發電不太一樣的是,太陽能鍋用的是物理特性:



把紙箱開三面,並貼滿錫箔紙,對襯的兩面和紙箱水平角度保持120度斜角,這關係到太陽收集折射進來的量;單獨那一面則是配合當天太陽位置,例如:正午時分和早上的太陽位置並不同,這則和太陽照射位置有關。



而紙箱的水平開口面要斜角擺上兩層玻璃(若孩子多的地方,不妨用強化玻璃,只是預算要多一點),玻璃的斜度則是配合當地緯度而定,例如:在赤道就要平一點,若在高緯就要斜一點,在臺灣則約開紙箱水平角度25度左右。



在紙箱近地面兩側還有鑽小小孔,用來增加對流,而紙箱內部則放置了溫度計以測溫,一般而言,太陽能鍋放置在太陽下約半小時可以達100度,當然也要視季節、時段不同太陽的強度而定。此外紙箱也可以用較保溫強固的質材來作,如同老師親自製作的這個「太陽能鍋」。



在南美,還有更大更大的太陽能鍋,烤出真正的太陽麵包ㄡ



為了設計這個「太陽能鍋」,老師可想了很久,材質盡可能用撿的,但還是花費約四千餘左右,因為兩層強化玻璃就用了兩千多塊錢呢!在臺南阿南達的沙卡學校也有一個太陽能鍋喔~ 給孩子用的 :P



看著眼前這個神奇的鍋子如同初造般的新,不禁問道:是否很少使用?老師笑著說:是不常,不過據說最近才被學生拿來煮牛肉鍋呢!哇噢~ 眼睛不禁又亮了起來,太陽帶來的驚奇 ^_^''





● 「大小便乾濕分離馬桶」



接著,該去看看另一項老師的設計啦「乾濕分離馬桶」:馬桶中間圍了個鐵圓環,把馬桶分成兩個部份,靠近我們(蹲著如廁時)用來上一號,較遠離我們的(近抽水箱)用來上大號,乾濕分離作什麼用途?



用乾濕分離,把大小便分開,自然不較不臭,還可以省很多很多水哩;收集的小便池加上雨水稀釋後,變成灌概水,可種植水生植物如布袋蓮;而收集的糞便加上木屑除臭並透過發酵後可作成有機肥,因為利用乾濕分離原理,將大小便分開,這種馬桶的特性是可以完全不須使用水,一般人製造出的糞便還可以透過發酵系統作成有機肥。 聽到此不禁又問了老師:人的糞便真的可以當堆肥嗎?如果有生病而自己不知道呢?孟磊老師回答:「這可以利用時間或熱度來解決」,例如:更長時間的堆肥,或是堆肥時產生的澡氣熱氣。



看來這個「乾濕分離馬桶」真不錯,不過沒有九成新也有八成吧~ 又是很少用?老師提到此臉色不免黯了下來「是很少用,所以連一桶都很難滿,還幾乎都是我在用,不過光這樣,學生學校都有些受不了,何況...」聽出微妙之處~ 唉~ 如果是我呢?捫心自問:「這屋頂上的乾濕分離馬桶,跟樓下一層木梯之隔的都市沖水馬桶,我會選擇上那一個?」和高山上廁所不同的是,因為有選擇,卻更難選擇!這裏還是冠著「師大環教所」大帽的屋頂喔~ 試問如果在其他地方呢?






※ reference:



太陽生活家-慧儀&孟磊

http://forum.yam.org.tw/bongchhi/old/light/light175-2.htm



臺南沙卡中小學 (阿南達體制外中小學)

http://myweb.hinet.net/home8/sarkar-school/



PermaCulture 一畝方田 I

http://www.wretch.cc/blog/prajina&article_id=3666973/




31st Mar. 2006 by bigfool

2006年3月26日 星期日

技能課程的難度

課程名稱:舞動太極導引

使用工具:StreamAuthor 3

介面規格:左方影片(約500*375),右上方投影片,右下方TOC(投影片目錄)




在製作這門「舞動太極導引」,著實看了好幾遍由SME那錄回來的影片,一開始自己的心態會因為沒有學過太極導引,而想去上上課,然而看看時間已經來不及,想想算了,心裏直想:這一定也會是很「虛」的一門課 ~=.=~



由於這門課程ID中途才加入,幸好貼心的PM已在一開始把錄回來的影片,切好成每一個單獨動作,我呢?只要看完影片,然後製作投影片。



這門課程老師串流的影片要大一點,約500*375大小,那相對的投影片就要小一點,由於SME的要求:這門課程有版權爭議,未來成品只會放置於學校網路內環,不會置於網路上,因為頻寬問題較小,只要學校網路夠快就可以了。本想說影片已經放大,加上SME的解說十分詳細,投影片內容應該可以再濃縮減少,以步驟說明即可,這才符合投影片本身的功能,何況用StreamAuthor工具打包後,投影片部份不大,若再加了許多字,一定很慘。



結果第一版的投影片製作完成後,和SME心目中想像不符,SME仍希望投影片能為影片動作作詳細解說,再和SME溝通後,他仍有他的堅持,只好再改投影片 =.=|||



幸好PM和IT溝通討論後,先在PowerPoint中把一頁頁投影片推滿的文字,另存成圖片(EMF向量格式),再插入原投影片中,那麼至少用StreamAuthor打包出來的成品,投影片部份不會隨瀏覽器的縮放,文字有所變動;此外這個方法還有好處:可以使用系統預設以外的字型。



除此,考慮影片比一般尋常課程來的大,所以投影片的效果:不論是單張投影片元件呈現效果,還是投影片放映效果,最好越少越好。最後,我們決定全部不要效果。以免loading~



而, 雖然這門課的需求對象是一般大眾,在製作過程中已然確定這是門「不可能」給普羅大眾上的課,因為「太難」,原本對象是給舞蹈班的學生,而且又把太極導引融入東方舞蹈中,即使是最初的「暖身動作」,看來都是較進階的動作,上珈瑜的呆看來已是如此,何況是沒有學過任何養生運動的人?



我想一定有那兒不對?這是門學校要求要製作的課程,但SME確不一定贊成,最後終於找到有好心的SME答應要做,但SME反應給學校的,包括:課程有一定深度、需求對象很難鎖定在初學者...等。學校並沒有一一聽進去。



此外SME和學校有志一同:「課程錄影部份」須以不打擾SME上課為主,所以採用側錄,更多鏡頭是保留給學生自我練習時,SME示範動作特寫並不多。天啊~這樣很像「記錄片」耶,雖然是為了不打擾SME,以及不額外運用SME的時間,但會增加學習困難度,連帶影響學習效果。



果然是高難度,這是呆對技能課程「數位學習化」的下標,除非只是拍一拍,作成串流來看,實體之所以為實體,混成之所以為混成,不就是因應需求,如果這門課程可以用專拍來代替側錄一定會好些些...



雖然現在課程還在後製中,但已經離最一開始的預設越來越遠,更由於側錄及投影片的詳細說明,這門串流課程已然不如想像中的「單純」^_^|||



不過,很高興自己並沒有因為這門課而去上太極導引,「ID並不是要等到課程弄懂了再設計」,為了印證這句話,只好憋著,只參考課程素材(原側錄回來的影片),即便製作過程中一路「虛」到底,還是認同這句話,不然等到每門課都弄懂那可能啊..








27th Mar. 2006 by bigfool

2006年3月22日 星期三

簡繁之間

最近不知道是不是看了太多簡體網站,已經由頭昏變成習慣嚕~好現象,原來昏過頭麻畢後,就成習慣?雖然前陣子馬英九先生極力推行正體字正名運動,又從小用正體字的我們對簡體字應該很「反感」吧~不過反感又不能當飯吃,說不準以後大家都會變成台客,流到大陸去打工,ㄟ~還是早早先適合一下吧:



從以前找資料,瀏覽大陸網站,習慣把內容COPY到新版的word文書處理軟體去轉正體看;然後,變成COPY到word,真不懂、猜不出來的才轉正體;最後,直接在簡體網站咬牙切齒的看-_-|||



嚴格說來,簡體沒有不好,還是目前最多人用的咧,若站在歷史及文化角度,則應該很不以為然吧~畢竟,簡體字把中國的文字之美,創字意涵改的不三不四,若用在書法上,更讓華文這種古國文字顏色盡失。



今天信手在博客來的簡體書店買了幾本簡體書,他們的購物須知寫的好好笑「大陸出版品因裝幀品質及貨運條件未臻完善,書況與台灣出版品落差甚大,封面老舊、出現磨痕、凹痕等均屬常態」,呃~是不是由大陸進來的書,就有「古老的味道」,然後書也舊舊的,好吧~就當成買了幾本古色古香的書,真是詭異的兩岸三地:)



其實,查了些資料,原來簡體字其來已久,用於民間,或古文碑刻、古草體等等,只不過大陸統治時強冠上「政治」,並且給了「官方」正牌夫人的地位罷... (果然什麼事冠上治政都會變樣 @@)



有時胡思亂想一番,為何在軟硬體上都已然把簡、繁之間的複雜問題考慮進來了:



例如:前陣子心血來潮要找個容易的簡體輸入法,發現還真是多,不再只有若干年前的IME拼音輸入法,不但有「簡體倉頡輸入法」,「簡體注音輸入法」,還有其他如「輕鬆輸入法」…等不勝數的簡體輸入法可選擇。簡體倉頡因為要拆字,可以練簡體字,總要會寫才會拆吧~不會拆的怎麼辦,咦~這時簡體注音就派上用場了,至於輕鬆輸入法,這是以前學校裏學的,還可以打日文字。




看看時下的3C產品,那個不是簡體說明書,還都大落落的附在最前面說,鳴~臺灣被放棄了嗎?若有正體說明,也是放在最後,是壓軸嗎 -_-



除此,windows 2000,XP的系統,早已萬國統一?(Unicode)。如即使我們用原來繁體的輸入法,注音或倉頡也好,如果沒有在輸入法中設定「只顯示BIG5字集」,還不是會打出一堆寄信編碼出去時會變成「?」的簡體字。



說難聽點,他們都先行統一了,而只有人?中華民族還真是一個鐵齒的民族,在國外,華文學校由原來只教正體字變成簡繁並行,到以簡體字為主,大多數人還是以實用取向吧。因為簡體字背後所代表的是一個很大的市場,不知最後會不會變成華人的代名詞-_-|||



實在很幸慶自己身在臺灣,學的是正體字,然後再去看簡化後的簡體字:P 由繁入簡易? 哈哈哈


難的反而是日常慣用詞句,例如:阿不幾天前的來信,他的香草園快要到「短兵交接」時候,什麼是短兵交接?原來是開幕!





※ reference



簡體倉頡輸入法

http://www.chinesecj.com/



簡體注音輸入法

http://input.foruto.com/cccl/cccl_article038.htm



輕鬆輸入法

http://homepage.mac.com/eshen/ez/




第五代簡體倉頡字典

(有點小遜,必須先選擇字根,或拼音第一碼,再搜尋,且限當頁 =.=~ )

http://www.chinesecj.com/cj5gbdict/




舊有簡體

http://liu.twbbs.org/zmd/zmd03.htm







23rd Mar. 2006 by bigfool

2006年3月18日 星期六

慢慢的悠閒

仰幕已久的國道, 大呆來了.



「國道有什麼好, 不就風沙特大」這是一位跑友的斷語, 我可不以為然, 為什麼? 啊就沒跑過啊, 不試試怎麼知道? 光聽別人說 ^^ 雖然NIKE國道2006又特別的貴, 雖然跑10K不如跑半馬, 跑半馬不如跑全馬來的划算, 還是10K吧, 淺嘗即可, 向來就不愛做太好強的事 ^_^''



沒想到第一次跑國道就遲到嚕, 七點起跑, 結果大呆我七點才起床, 唉~ 雖然六號水門就在家門邊, 也不能這麼老神在在吧, m...都是新手機和老媽啦... 新手機的鬧鈴聲我還沒適應, 以為是烏鴉麻雀在亂叫; 那老媽想說假日讓我睡到自然醒, 結果...呃~ 我現在才發現人在突然被驚嚇的一剎那,腎上腺分泌上升, 真~~~有助於暖身啊....全身暖哄洪 @@



所以我的國道10K就在沒有暖身, 沒有早餐, 驚慌馬亂的七點九分開始~



「國道沒有什麼景色可看」這也是一位跑友的看想, 是嗎? 今天的天氣比昨兒個好多了, 不很熱, 風太了點霧太了點, 太陽也躲了起來, 遠方的山色是有點朧朦不清, 隔壁道路的車子驞馳而過, 我倒覺得蠻悠閒的呢! 快和慢, 遠和近, 急和緩, 沈和促, 想到愛因斯坦的相對論, 雖然完全不那麼回事, 就是粼光一現 (愛因斯坦若有知, 可能會先氣死我的胡兜吧 ^_^'' )



是我跑太慢了嗎? 啊, 都忘了晚別人九分起跑呢! 反正就是很悠閒, 又不跟別人比, 就不過是體內meditation, 跟呼吸, 和空氣的對話嘛...



這一, 兩次的路跑, 我努力調整了自己的跑步方式, 為了速度再慢, 也為了減少跑完後肩膀的酸疼感, 所以整整10K都在自我催眠, 對著上半身. 是幾個大姐女俠告訴我的, 她們說: 把身體分成三段: 上半身, 大腿, 小腿, 而跑步時上半身和小腿應該是放鬆而自在的, 如果跑完後上半身會太酸疼, 那可能太ㄍㄧㄥ, 太僵了嚕~ 那我跑完老是肩膀酸, 一定是姿勢不良, 要調整調整, 索性就由這兩次跑步開始調吧... 擇日不如撞日 ^^ 發現成果還不錯, 只是跑起來「忙」的很, 本來腦子就不很聽話的胡亂亂想, 再加上放鬆催眠, 還有眼睛也不安份飄往左右兩邊宜人景緻, 唉... 我~ 我把跑步這樣兒簡單的事搞複雜了喔 \^O^/



"ㄟ, 外國美人, 妳不要跑那麼快嘛, 這樣我跟不上說"~ 雖然是悠閒沒錯, 加上大呆「5K暖身加打瞌睡」的習慣, 好歹5K後我也清醒不少, 就見一個西方美人兒由身旁輕巧閃過, 就是妳啦... 再不好勝, 找個「假想敵」會比較有 "速度感" , 也會有群體不孤單的感覺, 不過西方人手長腿長, 唉... 不要跑那麼快嘛~ 難得榮登大呆的假想敵耶... 後~



折返點風是逆向的, 跑起來吃力些, 真是感受到「迎著風」的快意, 但對跑步一點助力都沒有說, ㄟ, 除了前頭的假想敵, 大部份的人都在用走的, 天啊. 真是拖垮士氣, 是跑步耶, 10K而已, 至於要跑一下吧~ 他們...他們不會是想美美的給攝影機照到. O... 回到終點拱門, 灰濁的淡水河像條「銀帶」Zoom in 進眼前, 美呆了, 雖然不是那種一望無際的壯闊, 卻很寬廣綿延! 雖然沒跳過成佛崖, 觀潮亭, 但當下卻萌生想跳淡水河的意念... 這是終點的打賞?! 哈哈哈



終於淺嘗跑在國道上的囂張, 目中無人, 呵.... 淺嘗即可, 好滿足喔 ^^



ps. 唯一美中不足的是「沙塵真的太多了吧」, 完跑後發現自己敷了一層沙泥面膜, O...太營養了吧~ 不有人說練瑜伽後, 年紀就止步了, 那大呆還要這層面膜幹嘛... 小小恐怖, 這還是表相看到的喔, 還有無數「吸」進去的, 車子真是種污染 -_-|||





19th Mar. 2006 by bigfool

2006年3月12日 星期日

走出賠錢的陰霾, 敗家的本性甦醒

經過幾番沈殿, 終於自己清醒, 走出「賠錢的陰影」, 反正抬不起的頭也低的夠低了...哈哈哈. 大呆有一個好處, 就是想開了就煙消雲散, 這回終給我想開了, 花了好長時間, 因為被自己反咀好久, 總是給我找了好理由看開...哈哈哈 :)



反正沒有苦那來的樂, 沒有慘那來的歡 -_-|||



結果一看開, 敗家的本性馬上甦醒, 最近接了個「網路ATM」, 好有趣喔... 聽著聽著, 就去買了個晶片讀卡機, 好好玩喔, 雖然買到第一代 (現在有第二代了, 第二代有含括晶片上所有功能, 雖然並不一定全開放, 要看發卡銀行, 至少可以讀 7-11 ICASH卡, 鳴....), 好想咬NOVA的人, 他們騙大呆說第二代還沒鋪路, 是我看起來笨嗎? 只不過偷兒個懶不想多問幾家, 就... 唉 :(



不過還不錯, 我買了一台有讀SIM卡功能, 這是原來自訂的需求, 呵呵呵, 對大呆這種手機掉的頻繁的傢伙, 這可是很迫切的需求呢! 現在晶片讀卡機並不貴, 只要三百大洋以下就可以搞定, 這限第一代啦... 若是第二代, 可能還要加個一倍, 功能性不同嘛~



不過我還是覺得很便宜, 為什麼? 這是大呆對3C電子產品的狂熱, 敗家指數第一, 不過自從轉職後, 已經「戒」了不少, 以前還天真以為一萬大洋以下的電子產品, 就足可稱之為「便宜」嚕, 用這種觀念看來, 那區區三百大洋的讀卡機, 不就是彈指之間, 隨心所欲... 哈~ 想當初和好友去舊金山旅行時, 聽到當地朋友家裏有ROUTER時, 那付流口水的情不自禁, 比起來, 現在的大呆真是「清心寡欲」的多 :P 為什麼? 還不是為了~ 抱金字塔, 臥萬里城... 已經口水流不止...鳴 :)





興奮莫名, 除了幻想人抱金字塔, 還想身臥萬里城的呆

13th Mar. 2006

2006年3月6日 星期一

PermaCulture 一畝方田 I

心中的一畝方田

~由自身開始來改變週遭環境



▉ 源起



好友的一個MSN訊息,意外發現PermaCulture讀書會和分享,這是PROUT辦的活動,雖然早知道PROUT和阿南達的淵源,卻是不曾參加過PROUT的活動,藉由這個機會,好好認識一下PermaCulture
^^



「PermaCulture」有人翻成「永續栽培設計」或「永續莊園」,1970年代,Dr. Bill Mollison的發想:一種永續性提供保護環境,食物以及人類棲息地的整合系統。



「在Discovery看到獅子在非洲大草源肆意獵食的血腥畫面,也許你會覺得慘忍,回頭想一想,這確是等待一週甚至一整個月得來的攝影鏡頭。獅子吃飽了,不會再無故獵食,世界上只有一種動物在吃飽後還會多取,那就是人類」這是老師的開場,完全同意。如同甘地所言:「今天地球的資源足以養活地球每一個人,但卻無法滿足地球每一個人的貪婪」。天地之間自然有一股平衡的力量,試想文天祥的「天地有正氣,雜然賦流形」,這股正氣隨著人類的繁衍和進化盪然無存?!



這樣看來PermaCulture是師法大自然法則:生命的愛與智慧,一種寬闊的生命態度和對土地真誠的愛。





▉ entropy 能趨疲



熱力學第一定律:質能不滅,即物質和能量的總數永遠保持不變。熱力學第二定律:能趨疲法則,能量不變,只會換成廢熱,那麼可用能量將逐漸減少。當廢熱增加,意味能趨疲增加,例如:陽光照下來,直接照在大地上,就形成廢熱,我們可以說能趨疲最大化;相反的,如陽光照在一片熱帶雨林上,透過雨林複雜的系統:陽性植物、陰性植物、低矮植物等層層複雜的系統,先照到的多年喬木,再照到灌木,然後是多年草木...一層層下來,廢熱產生的少,可以達到能趨疲最小化。



當社會走向「能趨疲最大化」,就會用很大的資源,做最少的事,反觀大自然,走向「能趨疲最小化」,把資源作有效率的運用,人類目前正是把能量作非常沒有效率的運用。



「能趨疲最大化」的社會結構:是直線性的構造,例如:石油,石油經幾萬年的存放,結果一燒就耗損殆盡。看看台灣的幾個世界第一:污水處理場第一多,而且大多還是只有一次處理就排回海裏。再來看看布希出兵伊拉克,最終不就是為了石油?在這些直線性構造中,誰會是最大的獲利者?想當然爾:財團。



現今社會用的是集中處理:污水集中處理、垃圾集中處理,大自然本來就有自淨能力,只是我們集合起來排放太多,產生的廢水廢氣無法單獨進入自然的循環系統,現行的直線性思考只是把空間拉大,例如:垃圾無法自己消化的,送到第三世界。資源不夠了,去挖別的地方來補。這些做法只是不讓我們一次殘酷的看到「大崩壞」的結果罷~



「能趨疲最小化」的社會結構:是循環式思維平衡的社會,極小的輸入,產出極小的能趨疲。





永續與資本社會的比較
















































比較類別 永續社會 資本社會
型態 分散化

社區化
集中化

都會化
表達 多樣

平等
單一

商業
價值 重視所有事物的存在價值 只重利用價值
動力 愛與妥協 自私
資源利用 高效率 高浪費
資源分配 合理分配 階級差距
人與環境的關係 人與環境合作、與人合作 人剝削環境、剝削人
能趨疲 最小化 最大化







▉ PermaCulture設計的三個指導方針



  1. 讓每個要素能發揮多重功能



    這是將每個物件建構循環式的思考,例如:一棵果樹:可以水土保持、經濟、遮陽、養活其他小動物....




  2. 一個設計的完成要由許多要素來完成



    例如:在鐵皮屋的屋頂用對流來降低冷氣的使用,而不是指望只用電開冷氣




  3. 在設計中每一要素要能彼此產生互動






▉ PermaCulture設計的十個操作原則



  1. 相對位置的考量



    例如:用夏風經過池水冷卻,用樹林來擋風又不會遮到光




  2. 每個元素都具有多重功能



    例如:一棵相思樹:水土保持、固氮;一隻雞:經濟、食用、耕田...




  3. 由多種元素提供需求



    例如:水資源,是不是只能單一來源?還是有多方面來源?如自來水、屋頂雨水、地表逕流、地下水....等。若是如此,桃園就不會頻頻缺水?!




  4. 有效的能量規劃



    資源使用根據使用強度來作遠近規劃




  5. 儘可能使用生物資源



    生物資源是可再生性資源,所以應儘可能使用生物資源,例如:



     - 疾病的控制:忌避植物、天敵

     - 肥料:動物排泄物(貓、狗等易人畜共通傳染的動物避免之)、天敵

     - 動物力:養鴨吃福壽螺、養雞挖土



    在簡報上還看到一個很棒的實例:水生游泳池,利用濕地循環的方式來做天然野生游泳池,以代替過多氯氣消毒的人工泳池。




  6. 能量的最大利用



    這便是能量在變成廢熱之前要做到最大使用,也就是「能趨疲最小化」,例如:用廢棄的布袋蓮產生甲烷,可用於泡茶、燒飯...




  7. 小規模的密集系統



    當我們想要種植一個菜園時,不要只以為種的是菜園,我們應該把菜園「森林化」,建立植物空間多層次,同時種植前趨與後期植物,陽性與陰性植物,達到時間多層次的利用,最後變成多種系統的混合。



    例如:中國古化的桑農制



    在魚池內養魚,旁邊種了桑樹,樹上養蠶,那麼就可以形成混合系統:



     - 桑樹-蠶食物

     - 蠶糞-魚飼料

     - 池底污泥-桑樹肥



    在桑農制裏,我們看到某一階段產生的垃圾,可以是下一個階段的資源,造就系統的循環與生生不息。




  8. 加速演替的發展



    一個森林的演替,由地衣>一年草木>多年草木>灌木>陽性喬木>陰性喬木



    現行傳統農作則多處於演替初期,如:稻是一年草木,茶是灌木,因此台灣慣用農法為:第一年大量用農藥,大量耕作機械化,而產生的污水就直接排入下游河川。這是不對的,應該考慮土地的演替,不同時期用不同方法。




  9. 物種多樣性



    當生態系統多樣化、複雜化時,系統就會趨穩定,有很多植物群聚、共榮植物。例如:希臘人把葡萄和玫瑰花種一起,原來是玫瑰花分秘的一種汁液可以降低葡萄蟲害。另外,古印地安人的農業智慧,將玉米、蜿豆、南瓜混植,同時種植達15種以上的品種:



     - 玉米-作主食、C4型植物、須吸收大量陽光,長的快可作蜿豆支架

     - 蜿豆-提供土地氮肥

     - 南瓜-雜草

     - 種植多品種玉米-為維持品種多樣化




  10. 邊緣效應



    邊緣是指不同系統的相接帶,邊緣效應則意味不同系統的相接帶,生物多樣性往往最高。例如:水陸交接地方,可能同時有鹿、有青蛙。



    所以在PermaCulture中,常會使用「螺旋狀種植」,(像停車塔一般螺旋向上造形),為的是創造向陽、背陽、多水、少水等不同植物生長的環境。



▉ PermaCulture應用



PermaCulture是一種生活方式,和大自然共生的態度,因此可以運用在很多方面,除了農業,還有人應用在「養兔子」呢!有名的例子:化沙漠為良田(請見reference),只要掌握自然的法則,就可以用PermaCulture來作到能趨疲最小化,生物多樣化,當地生產,當地消費,產出的廢料當地處理,而且儘可能資源化。



在應用的過程中,也許一開始不用「坐大」,先由小範圍小地方開始,如:由「屋頂的改革」到「都市改造」,由小宇宙之美到大宇宙之美,PermaCulture真的不是反科學,只是要建立一種和自然永續共生的生活方式。





▉ PermaCulture在台灣的實驗



  1. 草盛園 (盛璘姐) 2004/11開始



    盛璘姐在美國接觸PermaCulture後,就希望能帶回台灣,實驗出屬於台灣本土的PermaCulture,恰好有朋友願提供三峽的地,於是開始了「草盛園」,名為早盛,是希望與雜草共存。聽了盛璘姐的介紹,才知一個東西要經過本土化是多麼困難,例如:她在加州,陽光煦煦,下個田那來的蚊子啊,還有在加州,用報紙用紙板,可防野草,也可分解推肥,到了台灣,不能用報紙也不能用紙板,因為這些上頭的印刷並沒有全部環保化,還是有含墨含鉛,不像外國已用可分解的黃豆油墨...



    盛璘姐的作法分享是:



    a. 一開始先分析環境(氣候、水文、地域),定位,並藉由專家之口取信大家

    b. 先試種看看,第一年不求有什麼成果收獲

    c. 要具有「服務人」的意義,如:種藥草,園藝治療...



    這有一個典故,台灣人是討厭野草,但有些野草確有它獨特的功用,如:咸豐 草是青草茶重要的原料之一,也可以當藥材,功能是清涼退火。對野草,不如用「每草必藥」來賦與它神聖的地位,那麼人們會對野草另眼相看,所以草盛園種了藥草
    :P




  2. 野蔓園 (亞曼大哥)



    野蔓園是「每個人和土地結合發生的故事」,位在中山北路七段,上天給的應許之地。亞曼是大哥的梵文名字,也是野蔓園的由來,野蔓園有:



    生態水池

    田收建林

    派水和灌概

    自然造屋

    乾濕分離的廁所

    梅醋/堆肥 教學與製作



    今年亞曼大哥想嘗試更多的稻米、草莓種植,大哥不忘提醒我們:堆肥雖然很好,但最好不要用貓狗等自家寵物排洩物來作,因為這些動物易有人畜共通的傳染疾病,而市面販賣的有機肥則是有雞糞成份,雞在成長過程打了大量的抗生素,也不是很好的堆肥。(在台灣最自然的東西就是「不自然」吧
    -_-||| )




  3. 屋頂革命 (邱'R)



    為了讓孩子能接觸整個生命的循環,為了節省能源,省水費,邱'R開始了自家的屋頂革命:家庭堆肥、雨水再利用、遮陽冷電...





▉ 末了



當整理完PermaCulture後,回應到工作上,不經發現PermaCulture也很適合教學設計上呢:前端的分析規劃,如同PermaCulture對環境的分析與了解,階段性產生的物件元件化、資料庫化,如同PermaCulture的系統循環,階段性的資源回收、再利用~PermaCulture真不虧一種生活哲學。


▉ Reference

Prout

http://www.prout.org.tw



PermaCulture 讀書會和分享

http://www.prout.org.tw/permaculture/



草盛園 (盛璘姐)

http://www.5color.com.tw/wwgarden/



野蔓部落 (亞曼大哥)

http://yamana-garden.blogspot.com/



PermaCulture Research Institute (Greening the Desert)

http://www.permaculture.org.au/



UK PermaCulture Network

http://www.permaculture.org.uk/



PermaCulture the Earth

http://www.permaearth.org/







7th Mar. 2006 by bigfool


2006年3月5日 星期日

維他命D的自由

▉圖/文 http://www.lovekids.idv.tw/prajina/pic3/bike1/



▉文



我終於會騎自行車了, 在2006年3月4曰陽光普照回暖好日 ^_^



人好奇妙, 明明以前怎麼也學不會, 經過時間空間轉移, 居然莫名就會了, 是我變聰明了嗎? 我想每個人是千面女郎, 人在每個時間點都不同都在改變~ 呵, 又在作夢嚕 :P 沒想到別人口中那個平衡感不佳, 老是endanger別人的大呆花了一個上午就學會以前視如畏途的兩輪車, 太高興啦...



最神奇的一點: 我從來都不知台北市那麼多人不會騎自行車, 足足有八十多人, 老中青小都有, 天啊...白被笑了一二十年~ 花一個上午洗清冤情, 得意到不行 ^_^''



路線: 社子花市→進入堤頂步道→社子島尖端→原路返回社子花市 (社子島環島生態之旅)



本來偏戀高山, 執著山林風情, 而登高不一定要有錢, 卻肯定要「有閒」, 一趟自行車之遊, 才知美人兒遠在天邊近在眼前, 藍藍天空, 白色雲彩, 好不撫媚. 我竟...捨近求遠?! 呵



社子島環島生態之旅, 很讚...



在行經大大小小車子競行的道路時, 終於明白為什麼以前學自行車, 學摩托車, 屢學屢敗, 原來是怕人啊...不是機器怕人, 是坐在機器上的大呆怕人, 一遇到人手不自覺地僵了起來, 沒放輕鬆當然別想和它變好朋友, 狂論控制方向啦, 結果... 我還以為我天資駑鈍一輩子學不會「轉彎」呢! 運動之間真的是相通, 學瑜伽的我, 現在任何人說「放鬆」我就可以自我催眠玩起來...害我吃了熊心豹子膽般, 居然「飆」起自行車來, 殊不知只是在「自行車專用道」上的呆勇罷, 哈哈哈~



沿社子島河堤看著淡水河, 基隆河, 還有關渡橋與遠山近水交織的醉人美景. 雲朵是神奇的畫師, 在成形的圖畫上點睛.



今天大豐收, 任由太陽肆意灑在臉上, 是屬於維他命D的自由 :)





6th Mar. 2006 by bigfool