銀川米

做生產履歷的課程，怎能不嘗嘗台灣第一個生產履歷的米, 大呆興沖沖在新光三越的超市買了一包「銀川米」。



現在大家都有健康的概念，也願意買有機的農作，也稍重視農作物的生產履歷，殊不知10年前，這些想都別想~ 在K了一大堆資料後，才知道銀川米的創始者－賴兆炫博士 (大家叫他鋤頭博士)，當初是多麼排除萬難及眾議，堅持理念，才有今天的銀川。



大呆買的是銀川的糙米，香香QQ的，還有一份安心.... 生產履歷的米在台灣還有銷，其他像是「胡蘿蔔、馬鈴薯...」幾乎都是外銷 (因為貴了點，在台灣沒有大的市場)，唉~ 國人的觀念~ 該怎麼說呢？吃了一二十年沒有問題，誰會想改變？誰會想花多點錢買其他品牌？



也許你會問：那些履歷說不定不準？那些認證也不一定可靠？對！這些都沒有錯，生產履歷源自英國爆發狂牛症，現在世界各國都有在做，鄰近如日本、韓國也都比我們早起步，更別說歐盟！



生產履歷的精神不是來自法律的掌控，是民眾的監督，(還是那句~靠政府，早就死定了@@)，由消費端來決定產銷端，那麼一旦做假，不但自毀招牌，更可能永無法東山再起，這才是本意！



PS.

也是做了這門課程，才知道~ 原來生產履歷不全局限在「有機」農作物，台灣目前已有六十四種品項紀錄簿，真是辛苦農民朋友了~ 又是紙筆又是電子化的...不只是求安心，而是一份像寶寶日記一樣的驕傲吧 ^_^







這是銀川米的正面包裝，如何？很「中國」加上「正氣凜然」吧 ^_^''

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這是銀川米的背面包裝，很樸實，讓買的呆有自在的感覺

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▉ reference



銀川米

http://www.organic-rice.com.tw/




銀川的第一包米 (榮耀的果實永遠是歸給始創者)

http://kminter.coa.gov.tw/web/vips/VIPS_topic_content.htm






27th Jun. 2006 by bigfool